おいしい白馬・・・信州で見つけた美味いもの

今日は白馬のお気に入りを紹介。
オリンピック道路のおかげで長野方面からのアクセスが
ぐっと良くなった白馬。所要時間６０分。
シーズン中でもほとんど渋滞なく気持ちよく走れる道路なので
「あれが食べたい！」と思えば１５６で即出動。

　　チキンマサラ　　　　チーズナン　　　　シュリンプマサラ

まずはネパール料理店『インディーモモ』
ここはかなり有名なお店なので知ってる人も多いと思う。
私の定番は「チキンマサラ」の辛口と「チーズナン」
たま～にチャイも飲んだりする。
他のカレーも美味しいんだけど、
このちょっと辛くてマイルドなチキンマサラと
そーとーうまい!イチオシのチーズナンの組み合わせが最高。
このナン、ほんとうにおいしい。
焼きたての香ばしい香り、ナンの裏側がまた香ばしい。
そしてモチモチの生地、チーズのこく。
ただ時間が経つとパリパリ感がなくなってしまうので
速攻で食べなくてはならない。
チキンマサラは辛口でもさほどじゃないのでぜひ辛口を。
「シュリンプマサラ」も海老ぷりぷりで美味。

次なるおすすめは『まるよしの豚まん』
これは白馬の道の駅に売店がある。
もとは白馬のペンションで売られていたものらしい。
白馬の豚肉と玉葱が中心となったアンがポイントだ。
味付けはシンプルで塩コショウだけって感じだけど、
そのおかげで豚肉のジューシーさと、
玉葱の甘さがダイレクトに伝わってくる。
大き過ぎないのも嬉しいが、空腹なら一個じゃ足りないかも。
これは楽天や白馬のサイトなどでお取り寄せ可能。
しかし、ぜひとも白馬に行って、
出来れば雪景色の北アルプスを眺めながらほおばって欲しい。
今ならまだ雪のアルプス、間に合うのかな？

その他、『白馬飯店』のとりそば、『スィートショット』のケーキ
これらもはずせない。
スィートショットは早めにいかないと選択の余地がなくなるので注意。